Menü Forumlar Popüler İçerikler Arama

Popüler İçerikler

Bamya Tohumu Faydaları

Bamya Tohumu Faydaları, Yaz aylarında yetiştirilen bamya tohumunun faydaları saymakla bitmeyecek kadar fazladır. Bamyanın farklı bir lezzeti vardır. Bu nedenle bamyayı ve bamya tohumunu herkes tüketmez. Fakat faydaları tam olarak bilinse bu bitkinin tohumunu şüphesiz birçok kişi tarafından özellikle yenirdi. Ülkemizde bamya sadece yemek...

Bamya Yemeğinin Yanına Ne Gider

Bamya yemeğinin yanına ne gider diye baktığımız zaman her bayanın sofrasında farklı yemek ve mezeler kullandığını görebilmek mümkündür. Ancak bazı yiyecekler varır ki bamya yemeğinin yanında olmazsa olmazlar arasında yer almaktadır. Bunların başında da pilav ve cacık gelmektedir.Bamya yemeği kırmızı ve yeşil renklerden ol...

Bamya Nasıl Dikilir

Bamya nasıl dikilir, anavatanı Afrika olan bamya, ılıman ve tropik iklim etkilerinin görüldüğü bölgelerde yetişebilir. El ayası gibi yaprakları bulunan bamyanın, çınar yaprağı gibi tüylü ve dilimli şekilde, çiçekleri kirli sarı ortası kırmızı renktedir. Bitkinin meyveleri beş köşeli, sivri uçlu kılıf şeklinde sarımsı yeşil renktedir. Meyvele...

Bamya Hangi Ayda Ekilir

Bamya Hangi Ayda Ekilir, Bamya tohumunun hangi ayda ekileceği konusu bölgelere göre değişmektedir. Marmara bölgesi için bamya ekim zamanı 25 Nisan gibi başlamakla beraber, yaklaşık olarak 30 gün sürmektedir. Ege ve Akdeniz bölgelerin de ise bamya ekim ayı ocak- mart arası yapılır yani, Marmara bölgesine göre daha fazla zamanda devam eder. So...

Bamya Tohumu Kürü

Bamya tohumu kürü, yaz aylarında yetişen ve faydaları saymakla bitmeyecek olan bamya tohumuyla yapılan bir kürdür. Bamya tohumunun tadı değişik olduğu için, herkesin tüketebileceği bir ürün değildir. Fakat eğer tüm faydaları bilinseydi muhakkak ki birçok insan bu tohumu tüketmeye başlardı. Bamya tohumu, bamya kadar kolay bulunabilecek b...

Kurutulmuş Bamya Nasıl Pişirilir

Kurutulmuş bamya nasıl pişirilir, Bamya kurusu özellikle kış aylarında tüketilir. Yemeği, çorbası, mezesi yapılan bamya; yazdan alınıp kışa hazırlık için konserve veya kurutulmuş halde depolanabilir. Sağlık açısından zengin bir sebzedir.Taze bamya yemeğinde olduğu gibi kurutulmuş olan sebze ister zeytinyağlı is...

İbrahim Saraçoğlu Bamya Kürü

İbrahim Saraçoğlu Bamya Kürü, Geçmişi çok eskilere dayanan bitkilerin insan vücudunda çok farklı etkileri bulunmaktadır. Asıl yarar sağlayan ise bu bitkilerin suyudur. Çünkü sebze yemekleri sağlıklıdır. Sebze kürleri ise şifa kaynağıdır. Bilhassa kemik erimesi, prostat, gut ve yüksek tansiyon gibi rahatsızlıklara karşı en güzel kür öner...

Bamya Ne Zaman Ekilir

Bamya ne zaman ekilir, bamya sıcak iklim sebzesidir. Soğuk havaya karşı dayanıksız olan bamya, ekimi de genel itibariyle ilkbahar mevsiminde başlanır ve verimli hasat alınabilmesi için bamya yetiştiriciliği için en uygun ortam hazırlanır. Yetiştiriciliği de ülkemizde belli bölgeler de yapılmakta ve çok zahmet istediği için küçük alanlar...

Bamya Bebekte Gaz Yaparmı

Bamya bebeklerde gaz yapar mı, Bamyanın yararı çok olan bir sebze çeşididir. Çok besleyici olan bamya yeşil renkli yenilebilen kıymetli besinlerimizdendir. Bamya yıllık bir sebzedir. Ebegümecigiller ailesine ait ve ılıman iklimlerde yetişen bir sebze türüdür İçeriğinde hiçbir doymuş yağ bulundurmayan bamyalar bu sayede çok düşük oranlar...

Bamya Çiçeği

Bamya çiçeği, bamya bitkisinin ucunda oluşan ve insanlar tarafından hastalıkların giderilmesine kullanılan bir bitki çiçeğidir. Bamya çiçeği başta Ege ve Marmara olmak üzere Tokat, Amasya, Balıkesir ve daha birçok şehrimizde yetişmektedir. Bamya çiçeğinin birçok faydası bulunmaktadır. Öyle ki bu çiçeği asıl değerli kılan şey tabi ki bu ...

Bamya Gaz Yaparmı

Bamya Gaz Yaparmı: Çok besleyici olan bamya yeşil renkli insan sağlığı için değerli besinlerimizden bir tanesidir. Bamya yıllık bir bitki çeşididir. Yetiştiği Yerler: ebegümecigiller ailesine ait ve ılıman mevsimlerde yetişen bir sebze çeşididir.100 gr bamya yalnızca 30 kalori kazanmamızı sağlar. İçeriğinde hiçbir doymuş yağ barındırmay...

Bamya Yetiştiriciliği

Bamya Yetiştiriciliği, Bamya sıcak iklimlerde yetişen, dona dayanıksız, ebegümecigiller familyasından ılıman iklimlerde bir yıllık, tropik iklimlerde ise çok yıllık olabilen bitki türüdür. Ana vatanının Afrika olduğu Etiyopya ve Sudan'da çok eski tarihlerden beri yetiştiriciliğinin yapıldığı bilinmektedir. Yaprakları asma yaprağına benzeyen ...

Hamilelikte Bamya Yenir Mi

Hamilelikte Bamya Yenir Mi, aşırı tüketmemek kaydı ile yenilebilir. Anne adayları hamilelik zamanlarında ne yesem ne yemesem diye düşünürler ve araştırmalar yaparlar bu soruda bunlardan bir tanesidir. Bamyanın zararından çok bu zamana kadar faydaları hep duyulmuştur. Bunun için yine de hamileler kendi muayene oldukları doktorlarına ne yemele...

Bamya Nasıl Saklanır

Bamya Nasıl Saklanır, kışa hazırlık olarak sebzeleri 3 şekilde saklayabiliriz. Bunlar şoklanarak dondurucuya kaldırma, pastörize ederek konserve yapmak, bir de kurutarak kışlık olarak tüketebiliriz. Biz burada size şoklama yöntemini anlatacağız. Öncelikle bamyaların sağlam, çürümemiş olanlarını seçerek işe başlayın. Bamya ayıklamak bira...

Bamya Nerede Yetişir

Bamya nerede yetişir, Burada bu konu başta olmak üzere bamyanın yetişmesi için gerekli olan şartlar hakkında bilgiler verilecektir. Ülkemizin her tarafında, bilhassa Ege ve Akdeniz bölgelerinde yetiştirilen bamyanın ülkemizde yenebilen bir kısmı meyveleridir.Gerekli iklimBamya sıcak iklim ...

Konserve Bamya Yemeği

Konserve bamya yemeği, Bamya içeriğinde bulunan K vitamini ile kanın pıhtılaşma sorunu ortadan kaldırır, özellikle kış aylarında mutlaka tüketilmesi gereken yemeklerden biridir. Bamya tam bir potasyum deposu olup, düzenli tüketildiğinde sağlık için çok faydalı bir sebzedir. Bamyada çözünebilir pek çok lif bulunmaktadır. Bundan dolayı da...

Bamya Buzluğa Nasıl Konur

Bamya buzluğu nasıl konur, konusunda hazırlanan bu makale sayesinde, kışlık bamya hazırlığınızı kolay bir şekilde yapabilirsiniz. Oldukça faydalı bir besin olan bamyanın, özellikle kışın tüketilmesi öneriliyor. Çünkü, bamya içeriğinde bağışıklık sistemini güçlendiren öğeler barındırıyor. Bu sebeple bamyanın kışın tüketilmek üzere, yaz a...

Bamya Kurutma

Bamya kurutma işlemi diğer sebzelerde olduğu gibi hem fırın hem de güneş ile yapılabilir. Sebzeler balkon ve teras gibi açık yerlerde, gölgede, köy tipi fırınlarda, kuzinelerde kurutulur. Özellikle kışın tüketmek için sebze ve meyvelerin kurutulması kış mevsiminde hazır konserve almaktan daha sağlıklı ve lezzetlidir. Kurutmak için alınan bam...

Bamya Çeşitleri

Bamya Çeşitleri, Türkiye'de de yetişmekte olan bamya bitkisinin farklı çeşitleri bulunmaktadır. Bu bamya çeşitleri farklı şekillerde kullanılarak kimi yemeklik, kimi kurutmalık, kimi konservelik olacak şekillerde gruplandırılmıştır. Bamya çeşitlerinin aynı zamanda yetişme bölgeleri, tatları gibi değişiklikleri bulunmaktadır. Bu d...

Bamya Şeker Hastalığı

Bamya şeker Hastalığı, Bitkilerin insan vücudunda çok farklı yararı bulunmaktadır. Bu etkiler birçok zaman olumlu bir biçimde kendisin kişide göstermektedir. İşte bu nedenle insanlar çoğu bitkiyi faydalarından yararlanmak için tüketirler. Gerçi insanların bilmediği bir konu vardır ki tükettikleri bitkiler bazen hiç de yararlı değildir. ...

Bamya İshal Yaparmı

Bamya İsal Yapar mı: Çok besleyici olan bamya yeşil renkli ve yapışkan, insan sağlığı için değerli besinlerimizden olan, Bamya yıllık bir bitki çeşididir. Yetiştiği Yerler: ebegümecigiller ailesine bağlı ve ılıman mevsimlerde yetişen bir sebze çeşididir.100 gr bamya yalnızca 30 kalori kazanmamızı sağlar. İçeriğinde doymuş yağ barındırmayan b...

Bamya Yemeği Kaç Kalori?

Bamya, yemeği kaç kalori, bamya C, K, B vitaminleri mangan ve magnezyum mineralleri açısından iyi bir besin kaynağıdır. Sahip olduğu yüksek lif, vitamin ve mineraller sayesinde kilo kontrolünde ve kolesterolde etkilidir. Diyet yemeklerinde kullanılacağı gibi sağlıklı yaşam için tüketilmesi gerekli bir besindir. Pişirilip haşlanmış olan ...

Taze Bamya Tarifi

Taze bamya tarifi, bamya yaz sezonunun en güzel sebzelerinden biridir. Ülkemizde yöresel olarak farklı bamya türleri yetişmektedir. Hepsinin lezzeti birbirinden farklıdır. Özellikle mide sorunları olanlara tavsiye edilen bamyanın faydaları sayılamayacak kadar çoktur. İçeriğindeki vitamin ve mineraller bu sebzeyi ayrı bir yere taşır. Baz...

Kışlık Bamya

Kışlık bamya, hazırlamanın 3 yöntemi var. Şoklayarak buzluğa kaldırma, bamyaları pastörize ederek konserveleme ve doğal ortamda kurutma. Kışın tüketmek için saklayacağınız sebzeleri bu 3 yöntemden birini kullanarak hazırlayabilirsiniz. Yaz aylarında çıkan bamyanın en tazesini ve kalitelisini alıp kışın tüketebilmeniz için yapmanız gereken, b...

Bamya Alerjisi

Bamya Alerjisi: Şifası ve faydası gereği bamyalar direkt olarak antibiyotik etkisi yaratmakta ve birçok hastalıklarda doğal tedavi yöntemi olarak tüketilmektedir. Nitekim bamyaların faydaları olduğu gibi bamya alerjisi olanlarda tam tersine ters teperek fayda yerine çok ciddi rahatsızlıklara neden olabilmektedir. Bamyalar çiçek halinde yetiş...

Bamya Çekirdeğinin Faydaları

Bamya çekirdeğinin faydaları, Bamya yaz aylarının bitkisidir ve çekirdeği çok faydalıdır. Bamyanın değişik bir tadı vardır. Bu yüzden herkes sevmez. Bamya şifa kaynağı olarak geçmektedir. Bu besini yemek olarak tüketmenize gerek yoktur. Mesela taze bamya ile arası olmayanlar kuru bamya yemeğini deneyebilirler. Ayrıca kuru bamya çekirdeğin...

Bamya Nasıl Kurutulur

Bamyanasıl kurutulur, kurutmak için mevsiminde yani yaz aylarında tazesinden seçip almak lazım. İstenilen miktarda alınan bamyalar temizce yıkanıp iyice süzülmeli. Gerekirse temiz bir bez üzerine serilerek kuruması kolaylaştırılır. Kuruyan bamyaların sap kısımları fazla derin olmamak şartıyla koni şeklinde kesilir. Pamuklu ipin takılı o...

Bamya Buzlukta Nasıl Saklanır

Bamya buzlukta nasıl saklanır, Kışlıkları hazırlamanın zamanı geldi. Hazırlıkları yaparken sebzeleri şoklayarak derin dondurucuda saklama yöntemi bizim de en çok tercih ettiğimiz yöntemlerden. Derin dondurucuda sebze saklarken sebzeleri öncelikle sağlam olanlarını kullanınız. Çürük ve bereli sebzelerin karışmamasına özen göstermelisiniz. Der...

Bamya Şoklama

Bamya şoklama, bir yaz sebzesi olan bamyanın yaz aylarında şoklama yapılarak derin dondurucuda kış aylarında tüketilmek için saklanmasıdır. Sebzeler kışın kullanılmak üzere saklanmak istenirse, bunu 3 farklı yolla yapılabilir. Bunlar şoklanma yoluyla derin dondurucuya koyma, pastörize edilme suretiyle konserve yapma ve kurutarak saklama...

Taze Bamya Çorbası

Taze bamya çorbası kış aylarının vazgeçilmesi olan ve lezzetle tüketilen yiyecekler arasında ilk sırayı almaktadır. Taze bamya çorbası içeriğinde bulunan vitaminden dolayı kış aylarında oluşan enfeksiyonlara karşı bizlere korunma sağlar ve vücudumuzda oluşan enfeksiyonları yok eder. Taze bamya çorbası mevsiminde toplanan bamyalar ile yapılma...

Bamya Maskesi

Bamya maskesi: Bamya ile hazırlanan bu maske ciltte lekelenmeleri yok etmeye yönelik hazırlanan bir maskedir. Ciltte birçok nedenle zaman içerisinde oluşan lekeler özellikle kadınlar için can sıkıcıdır. Bamya içerisinde A vitamini, B1 vitamini, B2 vitamini, K vitamini ve C vitamini içermektedir. Tüm bu vitaminler cilde de sağlık ve pürüzsüzl...

Tavuklu Bamya

Tavuklu bamya, bamya en fazla kuzu etiyle pişirilse de tavuklu olarak da gayet lezzetli bir yemek olur. İster göğüs eti, isterseniz tavuk buduyla yemeğinizi pişirebilirsiniz. Ancak kemiksiz tavuk eti olmasına özen gösterin. Bamya yaz aylarının gözde sebzelerinden biridir. Üstelik oldukça faydalı bir besindir. Bu nedenle yazın etli, tavu...

Bamya Dolaba Nasıl Konur

Bamya dolaba nasıl konur, bamyayı dolaba koyarak kış için saklamak istediğinizde, bunu bamyayı şoklama suretiyle ya da domatesli harçla hazırlayarak yapabilirsiniz. Hangisi kolayınıza geliyorsa, bu yöntemi kullanarak kışlık bamyanızı hazırlayabilirsiniz. Sizlere her iki yöntemi anlatalım. Dilediğinizi kullanarak sağlıklı bir şekilde bam...

Bamya Nasil Temizlenir

Bamya Nasıl Temizlenir, bamya lif açısından en zengin olan sebzelerden birisidir. Özellikle mide ve bağırsakların düzenli bir şekilde çalışmasını sağlayan bamya mide ülseri hastalığına da oldukça iyi gelmektedir. Ayrıca bamya kilo vermeye oldukça faydalı olan yeşil sebzelerden birisidir. En iyi antioksidan özelliğine sahip olan bamya kemikle...

Buzlukta Bamya

Buzlukta bamya: Buzlukta saklanarak her an canınız istediğinde pişirilen buzlukta bamya sağlıklı ve lezzetli bir yemektir Bol malzeme ile yapıldığı için besin değeri oldukça yüksektir. Yapımı pratik ve kolaydır. Zaman almadan sofralarda kısa sürede yer almaktadır. Hem doyurucu hem besleyici özelliğe sahip olan buzlukta bamya özellikle kış ay...

Ağaç Bamyası

Ağaç Bamyası, sarmaşık şeklinde ve çok yıllık bir bitki türüdür. Ağaç bamyası yaklaşık olarak 7-8 derece olan soğuğa dayanabilmektedir. Bu bitki 2 yaşından başlayarak temmuz sonu ve kasım sonuna değin sürekli sebze- meyve verebilmektedir. Ağaç bamyasının meyvesi ceviz iriliğinde ve kabukludur. Ceviz iriliğine geldiğinde toplanarak yemeğ...

Kıymalı Bamya Yemeği

Kıymalı Bamya Yemeği, mide ve bağırsakları çalıştıran lifli bir sebzedir. Kış için konserve şeklinde ya da buzdolabı poşetiyle dondurucuya koyulabilir. Etlisi yapılabilir kıymalı yapılabilir ya da sade zeytinyağlıda olur. Mideyi yormadığı için düzenli tüketilebilir. Çocukların ağız tadına uygun olarak kızartması da yapılabilir. Bamya harika ...

Bamya Yemeği Nasıl Yapılır

Bamya yemeği nasıl yapılır, bamya yemeği aslında kolayca pişirilir. Ancak çoğu kişi bamya pişirmeye çekinebilir. Bamya gerektiği gibi pişirilmediğinde, yemeğe kendi salgısına salan bir sebzedir. Bu nedenle bamyanın ayıklanması, yıkanması ve pişirilmesinde bazı konulara dikkat edilmelidir. Öncelikle bamya ıslak olduğunda ayıklanmaz. Bamy...

Bamya Konservesi

Bamya konservesi, özellikle yazın hazırladıklarınız yüzünden derin dondurucuda yer kalmadığı zaman elinizden tutacak bir yöntemdir. Bamyayı yazın taze olarak tükettiğiniz gibi, bu şekilde konservesini hazırlayarak kışında bu lezzetten kendinizi mahrum etmemenizi sağlar. Üstelik bamya konservesi yapmak sizi fazla üzmez. Hazırladığınız ba...

Kuru Bamya Nasıl Pişirilir

Kuru bamya nasıl pişirildiğini birçoğumuz aslında hiç bilmemektedir. Neden olarak bilinmemekte ancak bamya tüketimi Türkiye'de oldukça azdır. Az olmasına karşında bir kere bamya yiyen de kesinlikle bırakamamaktadır. Bamya içerisinde oldukça fazla C vitamini bulunmaktadır. Sindirim sistemine de çok fazla yardımcı olan bamya, insanlar tar...

Bamya Bitkisi

Bamya bitkisi, Geçmişi çok eskilere dayanan bamya bitkisi ebegümecigiller familyasına ait ve oldukça lezzetli bir bitkidir. Birçok evde pişirilen farklı türde bamya bitkisi yemekleri vardır. Her ne kadar farklı tarzda pişirilse de bamya yemekleri bazı insanlar tarafından sevilen, bazı insanlar tarafından sevilmediği için çok fazla tüket...

Konya Usulü Bamya Çorbası

Konya usulü bamya çorbası, ara yemek olarak Konya'lıların yemek kültüründe önemli bir yere sahiptir. Konya usulü bamya çorbası Konya düğünlerinin, iftar yemeklerinin, davetlerinin ve özel günlerinin vazgeçilmez çorbasıdır. Bu çorbayı diğer çorbalardan ayıran en önemli özellik, normalde çorba başlangıç yemeği olarak getirilirken, bu ço...

Bamya Tarifi

Bamya Tarifi, Bamya bitkisi, ebegümecigiller familyasından olup yaprakları asma yapraklarına benzerlik gösteren, oluşan bitki beş bölmeli olarak meydana gelen, tohumları yeşil renkte olan yemeklerde kullanılan bir sebze türü olarak bilinmektedir. Bamya oldukça faydalı olan bir bitki olarak bilinir. Tüketimi yaş olarak ya da kuru olarak yapıl...

Bamya Çiçeği Çayı

Bamya çiçeği çayı, İnsanlar üzerinde müthiş etkiler gösteren ve insanların oldukça kullandıkları şifalı bitkilerden biridir. Bamya çiçeği çayının insan vücudu üzerinde yaptığı etkilerden dolayı bu çayı birçok hastalıkta kullanabilirsiniz. Bu çay zevk olarak da içilebilen bir çaydır. Özellikle bu sıcak içeceği kış aylarında mutlaka ama m...

Bamya Nasıl Yetiştirilir

Bamya nasıl yetiştirilir, sıcak iklimlerde yetişen bamya, tohum şeklinde ekilir. Sıcaklık yüksek olursa, bamya verimi de yükselir. Düşük sıcaklıklara alıştırılsa da verim daha düşük olur. Geceleri soğuk bölgelerde bitkinin gelişimi bodur kalacağından, düzenli ürün alınamaz. Bu nedenle bamya yetiştiriciliğinde en uygun sıcaklık 15-20 der...

Bamya Salatası

Bamya salatası, bamya yeşil sebzeler arasında vitamin zenginliği ile göze çarpan bir sebzedir. Lif kaynağıdır, tok tutar, bağırsak sisteminin düzenlenmesi açısından çok yararlıdır. Bamyanın bunlar dışında yazmadığımız birçok faydası vardır. Bamya zeytinyağlı, etli olarak pişirilebilir. Ayrıca değişik bir tüketme şeklide salatasıdır.

Oktay Usta Bamya Tarifi

Oktay Usta bamya tarifi: Bamya, genellikle ılık iklimlerde yetişen yaprakları el ayası şeklinde olup kökleri oldukça derinde yer alan, meyvesi ince uzun piramit tarzında, tohumları ise yuvarlak oval ve yeşil renkte olan bir bitki türüdür. Bu bitki, mide ve bağırsakların düzenli çalışmasını sağlayarak sindirime yardımcı olur. Bamya yaş y...

Bamya Turşusu

Bamya turşusu, diğer turşu çeşitlerine oranla çok yaygın değildir. Fakat bamya severler kurutup, konserve yaptıkları gibi turşusunu da ihmal etmezler. Ön yargılarından kurtulup ilk kez bamya turşusu yapmak isteyenler için az ölçüde pratik bir tarif. Diğer turşular gibi kurulan bamyanın farklı çeşitleri de var elbet. Örneğin; domates sosuyla ...

Kırmızı Bamya

Kırmızı bamya, Geleneksel bir bamya çeşidi olan Kırmızı Bamya hasada gelme süresi 60-90 gün aralığında olan bir bamya türüdür. Kırmızı uzun sebzeleri olup özellikle Güney Amerika'da sık kullanılmaktadır. Organik madde içeriği zengin, stabil koşullarda tavına gelmiş ve çapalanmış topraklarda yetişmektedir. Bordoyu andıran bir bamya türü olan ...

Bamya Nasıl Dondurulur

Bamya nasıl dondurulur, Yaz aylarında çıkan ve çok lezzetli olan bamya severek tüketilen bir sebze olmanın dışında sağlık açısından da oldukça faydalıdır. Bamya yüksek miktarda K vitamini, C, A ve E vitaminleri içermektedir. Aynı zamanda kalsiyum, bakır, demir, magnezyum ve potasyum açısından da oldukça zengin bir besindir. İçerdiği yüksek l...

Bamya Yemeği

Bamya yemeği, pek çok kişinin severek yediği, ancak bazı kişilerin de fazla sevmediği bir yemektir. Bunun nedeni bamyanın kendine has salgısı yüzünden olabilir. Ancak yemeği pişirirken biraz dikkatli olursanız, daha lezzetli bir bamya yemeği pişirebilir, sevdiklerinize de bunu sevdirebilirsiniz. Bamyanın salgısını yemeğe vermesine engel olma...

Bamya Kaç Kalori?

Bamya Kaç Kalori; Her ne kadar sofralarımızda çok fazla yer etmese de bamya çok faydalı bir besin kaynağıdır. Üstelik kalori açısından düşük orana sahiptir.Bamyanın Faydaları Nelerdir?Kabızlığı giderirMide ve bağırsakların düzenli çalışmasını sağlar.Sindirime faydalıd...

Yaş Bamya Tarifi

Yaş Bamya Tarifi, Bazı insanlar bamyayı çok sevseler, bazıları sevmeyebilir. Bunun biraz da pişirme metoduyla ilgisi vardır. Dikkat edilmezse bamyaya özgü olan salgıyı hemen dışa verir. Bu sebeple taze bamyayı yıkarken, ayıklarken ve pişirirken çok özenli olunmalıdır. Bamya ya önceden yıkanıp, kuruduktan sonra ayıklanmalı veya ayıklanarak ta...

Bamya Besin Değeri

Bamya besin değeri: Bamya birçok önemli vitaminler, mineraller, elektrolitler ve iyi bir sağlık için gerekli bütün antioksidanlar içeren çok sağlıklı bir yeşil bir sebze türüdür. Bamya tüm dünyada mevcuttur. Farklı ülkelerde ismi farklı isimlerle adlandırılır. Kız parmağı, okoro, gomba, ochro, bendi, hindi bu adlarından sadece. Birkaçıd...

Bamya Yemekleri

Bamya yemekleri, bamya oldukça faydalı besin değeri yüksek mineral vitamin ve antioksidan bakımından oldukça zengin bir besindir. Farklı yemeklerde kullanılabildiği gibi direk bamya yemekleri de yapılır sebze ile et ile ya da zeytinyağlı ya da kızartması yapılır. Birkaç bamya yemeği tarifine bakacak olursak,Güveçte bam...

Bamya Fidesi

Bamya fidesi, bamya ılıman ve tropik iklimlerde yetişen bir sebzedir. Bamyanın yaprakları bir el ayası büyüklüğünde tüylü ve dilimli olup çiçekleri kirli sarı ortası ise kırmızı renklidir. Bamyanın meyveleri ise beş köşeli, sivri bir ucu olan sanki bir kılıfı andıran sarı ve yeşilimsi renktedir. Bamyanın içinde yapışkan ve sümüksü bir salgı ...

Bamya Yemeği Tarifi

Bamya yemeği tarifi, bu yemek her yörede yapılabilmektedir. Özellikle Konya ilimizde çorbası daha çok yapılmaktadır. Küçük bamyalar tercih edildiği sürece lezzetinden ödün vermeyecek güzel bir yemek türüdür. Kurutması ve konservesi de yapılabilmektedir. Tüylü olması hasebiyle birçok kişi tarafından tercih edilmese de birç...

Bamya Konserve

Bamya konserve, yaz aylarında bamyanın en lezzetli olduğu zamanda evinizde bamya konserve yaparak kışa hazırlanabilirsiniz. Her ne kadar kışın marketlerde bamya konserve satışa da evde yaptığınız lezzeti vermez. Üstelik siz katkı maddesi kullanmadığınız için, daha sağlıklı şekilde bamya tüketmiş olursunuz. Bamya konservesi yapmayı düşün...

Bamya Suyu

Bamya Suyu, Bitkilerin insan vücudunda çok farklı etkileri bulunmaktadır. Bu etkiler birçok zaman olumlu bir şekilde kendisin kişide göstermektedir. İşte bu nedenle insanlar birçok bitkiyi faydalarından yararlanmak için tüketirler. Aslında insanların bilmediği bir konu vardır ki tükettikleri bitkiler bazen hiç de faydalı değildir. Asıl ...

Bamya Kavurması Tarifi

Bamya kavurması tarifi, bamya kavurması kimi zaman yemeklerin yanında meze olarak sunulurken kimi zamanda ana yemek olarak sunulabilir. Oldukça lezzetli ve sağlıklı bamya yemeklerinden biridir bamya yemeği yaparken kısık ateşte yapılarak vitamin ve mineral değerlerini korumaya dikkat etmek gerekir.Bamya kavurması yapım...

Çiçek Bamya

Çiçek bamya, bamya çeşitleri arasında yer alan ve farklı özelliklerde gelişimini sürdüren bamya çeşididir. Kendine has özelliklere sahip olan bu bamya türü gelişimini farklı şekilde yapmakta meyve gelişimi kendine has özelliklerle devam ettirmektedir. Oldukça faydalı olan çiçek bamya içinde barındırdığı C vitamini sayesinde insan sağlığ...

Bamya Ekimi

Bamya ekimi, sıcak iklimleri seven bamya, böyle bölgelerde oldukça iyi gelişimle birlikte yüksek verim verir. Ancak düşü sıcaklıklara alıştırılır, ekilirse 5-6 dereceye kadar dayanır. Fakat bu durumda bitkinin verimi düşer. Geceleri sıcaklığın az olduğu bölgelerde bamya gelişemediğinden bodur kalır ve alınan ürün düzensiz olur. Bu neden...

Kurutulmuş Bamya

Kurutulmuş bamya, yaz döneminde bamyanın tam lezzetli olduğu zamanda kurutulmasıyla hazırlanır. Tam kışlık hazırlıklardan biridir. Kurutulmuş bamya ile kışın yemeğini, çorbasını rahatlıkla yapabilirsiniz. Mevsimi geçtikten sonra bamyaya olan özleminizi giderebilirsiniz. Bamya kurutmak için özellikle taze ve aynı boydaki bamyaları tercih...

Bamya Ayıklama

Bamya ayıklama, bamya sevmeyenler kadar sevenlerinde olduğunu biliyoruz. Yaz geldiğinde bamya yemeği pişirmek isteyenler için, en önemli unsur bamya ayıklamadır. Çünkü bu güzelim sebzeyi yemeniz için, öncelikle doğru şekilde bamyanın ayıklanması gerekir. Bamya iyi ayıklanmadığında, pişirme sırasında salyasını yemeğe bırakır. Zaten bamya...

Bamya Dolması

Bamya Dolması, Adana yöresi ile anılan bir dolma çeşididir. Bamyanın yemek türü olarak pek çok kişi tarafından sevilerek tüketildiği herkesçe malumdur. Bamyanın leziz yemeğinin yanı sıra dolması da oldukça lezzetli bir dolma türü olarak sevilerek tüketilmektedir. Bamya dolmasının yöresel ünü artık Güneydoğu Anadolu bölgesinden dışarıya ...

Fırında Bamya

Fırında Bamya, özellikle son bahar ve kıs aylarında kuru bamya ile ya da yazdan hazırlanmış konserve bamya ile yapılabilecek güzel bir yemektir. Bamya taze iken çok da tercih edilmeyen bu yemek aslında her mevsim yapılabilir ve çok lezzetli olur. Bamya yemeği çok fazla sevmeyen çocuklara ve hatta yetişkinlere bamya yedirecek güzel bir t...

Bamya Ağacı

Bamya ağacı, evde saksılarda bile kolayca yetiştirilebilen bir bitki türüdür. Hem çimlenme özelliği fazla olup hem de soğuğa karşı oldukça dayanıklı bir bitkidir. Ekilmesinin ardından ikinci yılından itibaren sürekli olarak meyve verir. Meyve verme dönemi genellikle Ağustos ayı başından başlayıp, Kasım ayı sonuna kadar devam eder. Yaklaşık o...

Etli Bamya Çorbası

Etli Bamya Çorbası: Bamya ılıman ve sıcak iklimlerin görüldüğü yerde yetişen bir bitkidir. Bamya taze olarak tüketildiği gibi kurutularak da kullanılır. Bamyalar yaz mevsiminde hasat verir. Kışın kullanmak için bamyalar ipe dizerek kurutulur. Etli bamya çorbasını kurutulmuş bamya ile yapabilirsiniz. Eli bamya çorbası bamya seve...

Ekşili Bamya

Ekşili bamya: ismini limonun baskın tadı sebebiyle alan bir yemektir. Sağlıklı ve lezzetli bir yemek olan ekşili bamya birçok kişi tarafından sevilerek yenen bir yemektir. Özellikle et yemekleri tercih etmeyenlerin sıkça yaptığı bir yemektir. Besin değeri oldukça yüksektir. Yapımı oldukça kolay ve pratiktir. Zaman almadan sofralarda bulundur...

Kuzu Etli Bamya

Kuzu etli bamya, geleneksel Türk mutfağının en lezzetli yemeklerinden birisidir. Tek sorunu bamyanın her mevsim bulunmamasıdır. Ek olarak kuzu eti ve bamya fiyatlarının çok olması bazı ailelerinin bütçesini de zorlar. Bamya genellikle ilk baharın sonlarından yaz ortalarına kadar sınırlı tarım arazilerinde yetişir. Fazla yetişmiş bamyalar ser...

Kıymalı Kuru Bamya

Kıymalı Kuru Bamya, lezzetiyle ve sağlıklı besin değerleriyle bilinen çok güzel bir tariftir. Bamyaları bir bıçak yardımıyla uç kısımlarından oval gelecek şekilde kestikten sonra ipe dizerek kurutabiliriz ya da kalemtraş yardımıyla da açtıktan sonra, bir ipe dizerek kurutabiliriz. Aktarlarda veya marketlerde de kuru bamya satışı yapılmaktadı...

Bamya Faydaları

Bamya faydaları, tahmin edildiğinden de fazla. Kimi insanlar bamyayı sevmese ve yemeyi tercih etmeseler de bamya tam bir sağlık dostu ve faydaları da pek çok. Bu açıdan her meyve sebze gibi bamya da vücut için gerekli olduğu miktarlarda yenilmelidir. Hiç yememek, bamyanın içinde ihtiva ettiği, kendine has vitamin ve minerallerden mahrum...

Bamya Reçeli

Bamya reçeli, lezzetle tüketilen besinler arasında olduğu bilinmektedir. Kahvaltılarda oldukça faydalı olan bu reçel genellikle kış aylarında tüketilmektedir. İçeriğinde bulunan mineral, magnezyum, manganez gibi maddelerin ve C vitamini, E vitamini gibi vitaminlerin olması bu bitkinin tüketilmesinde oldukça fayda sağlar.<...

Bamya Çorbası

Bamya çorbası, yöresel olarak farklı şekillerde yapılabilir. Genellikle kuru bamya kullanılarak yapılan bir çorba türüdür. Sizler için Konya bölgesinde özellikle düğün yemeklerinde hazırlanan bamya çorbası tarifini hazırladık. Umarız sizlerde bu çorbayı beğenirsiniz. Yörede bu çorba düğünlerde ana yemeğin ardından ikram ediliyor. Çorbal...

Etli Nohutlu Bamya

Etli nohutlu bamya, Doğu Akdeniz bölgesine, özellikle Adana'ya has bir yemektir. Yoğun tatların bir birleşimi olan yemek, içerdiği bol sarımsak, limon ve domates sebebiyle ekşi ve sarımsak sevenlerin favorisi olabilecek bir lezzete sahiptir.Etli nohutlu bamya için malzemelerYarım kilo bamya<...

Bamya Kalori

Bamya kalori, Bamya kilo vermek için oldukça etkili bir sebzedir. Bamya C vitamini, K vitamini, B vitamini ve magnezyum gibi çeşitli mineraller bakımından çok zengin bir besindir. Bamya içerisinde bulunan yüksek lif, vitaminler ve mineraller sayesinde kilo kontrolünde ve kolesterolde etkili olan bir besin kaynağıdır. Bamya diyet yemeği olara...

Köfteli Bamya Yemeği

Köfteli Bamya Yemeği; Türk mutfağında pasta, yemek, tatlı ve tuzlu çeşitler oldukça fazla bulunur. Fazla bulunduğu içinde aşırı tüketilir. Mutfağa girince değişik lezzetlerden bir sürü çeşit yapılabilir. Evimize gelen misafirlerimize ağız lezzetlerine uygun yemekler, pastalar, tatlılar yapabiliriz. Onları evimize geldikleri için memnun etmek...

Bamya Kızartması

Bamya kızartması, kimi zaman yemeklerin yanında meze olarak sunulurken bazen de ana yemek olarak sunulabilir. Bamya sağlık açısından oldukça faydalı ve mineral vitamin bakımından oldukça zengindir bu nedenle her çeşit yemeğini yapmalı sık tükettiğimiz besinler arasında yer almasını sağlamalıyız. Bamya kızartması da severek yediğimiz kolay ba...

Tüylü Bamya

Tüylü bamya, ebegümecigiller familyasından olan ve yaprakları asma yaprağına benzeyen, üzerinde oluşan meyvesi beş bölmeli olan, tohumları yuvarlak ve yeşilimtırak gri rengi anımsatan sebze olarak yenen bir bitki türü olarak bilinmektedir. Tüylü bamya oldukça faydalı olan bir sebze olarak bilinir. Yaş ya da kuru olarak tüketilen bir bit...

Bamya Kürü

Bamya kürü, hacimli saçlar için birebir bir kürdür. Bamya içerdiği vitamin, lifle ve mineral açısından sağlık dağıtmaktadır. Özellikle mide bağırsak ve sindirim sistemini korur ve hasarları onarır. Bamya suyu kolesterolü düzenler ve sindirim sistemini çalıştırarak kabızlığa, gaz problemine çok iyi gelmektedir, Sivilce problemi yaşayanla...

Bamya Tohumu

Bamya: Ebegümeci familyasından, yaprakları asma yaprağı gibi olan, meyvesi beş bölmeli, tohumları yeşilimsi gri renkte ve yuvarlaktır. Ilıman iklimlerde yetişir. Özellikle Akdeniz bölgesi ve çevresi yetişme alanlarıdır. Erzurum, Kars gibi soğuk ve yüksek yerler hariç Türkiye genelinde her yerde yetiştirilebilir. Akdeniz v...

Bamyanın Yapılışı

Bamya nasıl yapılır?Oldukça kolay olmaktadır. Bamya yapımında kişiler fazla zaman kaybı yaşamazlar. Bamya yemekleri oldukça lezzetli olan ve kişilerce çok fazla tercih edilen tarifler olarak bilinmektedir. Bamya yapılışı nasıl oluyor gelin birlikte inceleyelim. Kolay gelsin hepinize.Etli Bamya...

Bamya

Bamya, bamya vitamin mineral ve antioksidan bakımından oldukça zengin bir sebzedir. Tüm dünya üzerinde bulunan bir sebzedir ve bulunduğu ülkelere göre farklı isimler ile anılır. Bamyanın içerisindeki lifler yararlı nitelikte olup bağırsakların sağlığını korumaya oldukça yardımcıdır. İçerisinde yüksek miktarda su yüzdesi bulundurur ve böyleli...

Bamya Nasıl Yapılır

Bamya nasıl yapılır, bamya vitamin ve mineral değerleri yüksek sebzelerden biridir. Kızartması yemeği turşusu etli veya zeytinyağlısı yapılır. Her şekilde çok lezzetli olan yemeklerden biridir. Birçok çeşidi yapılarak tüketilir ve oldukça da faydalı bir besindir.Etli bamya yapımı için gerekli malzemeler<...

Nohutlu Bamya

Nohutlu bamya yemeği birçok kişinin sevdiği ve sürekli yaptığı genellikle batı yörelerine ait bir yemektir. Bu yemeğin daha fazla yapılmamasının nedeni tabi ki malzemelerinin bol ve yapılışının ise zor olmasıdır. Aslında nohutlu bamyanın malzemeleri fazla olsa da yapılışı çok basittir. Bu tarifimi okuyarak nohutlu bamya yemeğini en kolay şek...

Kuru Bamya Çorbası

Kuru bamya çorbası, sevilen yaz sebzelerinden biri olan bamyanın kurutulmuş olanıyla hazırlanır. Ülkemizin dört bir yanında kendine has yöresel lezzetlerimiz bulunmaktadır. Kuru bamya çorbası da İç Anadolu bölgemizde Konya ilimize ait bir yemek türüdür. Alışkın olduğumuz çorbalardan farklı olan bu lezzet bölgede sevilerek tüketilir. Sin...

Bamyanın Yararları

Bamyanın yararları, Son derece besleyici bir bitki olan bamya bazı insanlar tarafından çok sevilen fakat bazı insanlar tarafından da bir o kadar sevilmeyen bir bitkidir. İnsan vücudunda birçok faydası olan bamya aslında herkesin özellikle kış aylarında olmak üzere yemesi gereken bitkilerden biridir. Bamya mükemmel rengi ile bizler için ...

Etli Bamya

Etli bamya, genellikle kuzu etiyle pişirilen lezzetli bir yemektir. Yazın gözde sebzelerinden olan bamyayı etli pişirecekseniz mutlaka küçük boylarını tercih etmelisiniz. Hem de en küçük minik olanları tercih ederseniz daha lezzetli bir yemek yiyebilirsiniz. Eti ise kuzunun but tarafından kuşbaşı olarak alın. Bamya yaz aylarında özellik...

Zeytinyağlı Bamya

Zeytinyağlı bamya, kış aylarında lezzetle tüketmiş olduğumuz yemeklerden biridir. Bamya ayrı bir tada sahip olduğundan dolayı kişilerin tercih etmiş olduğu yemekler arasında ilk sırayı almaktadır. Zeytinyağlı bamya yemeği genellikle kış aylarında daha fazla tercih edilmektedir. Çünkü zeytinyağı bamya yemeğinde kullanıldığında sıc...

Taze Bamya

Taze bamya, daha çok ılık yörelerde yetişen bir bitkidir bamya. Asıl ana vatanı Amerika Asya ve Afrika kıtalarıdır. Ağır toprakların dışında hemen her toprakta yetişir tohumu ise ekilerek üretilir. Ülkemizde en çok Ege ve Marmara bölgesinde yetişir fakat son zamanlarda Akdeniz ve Karadeniz de yetiştirilmeye de başlanmıştır. Sıcak bölgeleri s...

Bamya Yemeği Etli

Bamya yemeği etli: Bamya yemeği birçok kişi tarafından sevilen sağlıklı bir yemektir. Et eşliğinde yapıldığında çok daha lezzetli olmaktadır. Besin değeri oldukça yüksektir. Sağlıklı beslenmeye önem verenler için ideal lezzetler arasında yer almaktadır. Sofralarda genellikle kış aylarında sofralarda sıkça karşılaşılan yemekler arasındadır. B...

Taze Bamya Yemeği

Taze bamya yemeği, benim hem yaz mevsiminde hem de kış mevsiminde çok sık pişirmeyi tercih ettiğim bir yemek çeşididir. Yazın bol miktarda alarak ayıklayıp doğradığım bamyaları içerisine domates ve limon dilimleyerek buzdolabı poşetine dolduruyorum. Derin dondurucuda muhafaza ediyorum. Benim için kış mevsiminde iyi bir yemek alternatifi...

Konserve Bamya

Konserve Bamya, bamyanın en güzel ve en bilinen yararlarından biri sindirime sistemimize olan katkılarıdır. Bu sebeple bamya hem taze yeniliyor hem de kışın yenilmesi için kurutuluyor. Ayrıca bamyanın reçeli ve konservesi de yapılmakla beraber birçok kişi tarafından çok sevilmektedir. Konserve bamyanın nasıl yapıldığını şimdi hep beraber öğr...

Tavuk Etli Bamya

Tavuk etli bamya; benim en sevdiğim yemeklerden bir tanesidir. Bamyanın tazesi de kurusu da besin değeri açısından oldukça zengin bir sebzedir. Yetiştirmesi ve toplaması çok meşekkatli olan bamyanın yemeğini pişirmek oldukça kolaydır. Ben çiçek bamya adı verilen kuru bamyayı daha çok kuşbaşı et ile pişiriyorum. Taze bamyayı ise zeytinya...

 

Bamya Tohumu Faydaları
Bamya Yemeğinin Yanına Ne Gider
Bamya Nasıl Dikilir
Bamya Hangi Ayda Ekilir
Bamya Tohumu Kürü
Kurutulmuş Bamya Nasıl Pişirilir
İbrahim Saraçoğlu Bamya Kürü
Bamya Ne Zaman Ekilir
Bamya Bebekte Gaz Yaparmı
Bamya Çiçeği
Bamya Gaz Yaparmı
Bamya Yetiştiriciliği
Hamilelikte Bamya Yenir Mi
Bamya Nasıl Saklanır
Bamya Nerede Yetişir
Konserve Bamya Yemeği
Bamya Buzluğa Nasıl Konur
Bamya Çeşitleri
Bamya Kurutma
Bamya Şeker Hastalığı
Bamya İshal Yaparmı
Bamya Yemeği Kaç Kalori?
Taze Bamya Tarifi
Kışlık Bamya
Bamya Alerjisi
Bamya Çekirdeğinin Faydaları
Bamya Nasıl Kurutulur
Bamya Buzlukta Nasıl Saklanır
Bamya Şoklama
Taze Bamya Çorbası
Popüler İçerik
Bamya Tohumu Faydaları
Bamya Tohumu Faydaları
Bamya Tohumu Faydaları, Yaz aylarında yetiştirilen bamya tohumunun faydaları saymakla bitmeyecek kadar fazladır. Bamyanın farklı bir lezzeti vardır. B...
Bamya Yemeğinin Yanına Ne Gider
Bamya Yemeğinin Yanına Ne Gider
Bamya yemeğinin yanına ne gider diye baktığımız zaman her bayanın sofrasında farklı yemek ve mezeler kullandığını görebilmek mümkündür. Ancak bazı yiy...
Bamya Nasıl Dikilir
Bamya Nasıl Dikilir
Bamya nasıl dikilir, anavatanı Afrika olan bamya, ılıman ve tropik iklim etkilerinin görüldüğü bölgelerde yetişebilir. El ayası gibi yaprakları buluna...
Bamya Hangi Ayda Ekilir
Bamya Hangi Ayda Ekilir
Bamya Hangi Ayda Ekilir, Bamya tohumunun hangi ayda ekileceği konusu bölgelere göre değişmektedir. Marmara bölgesi için bamya ekim zamanı 25 nisan...
Bamya Tohumu Kürü
Bamya Tohumu Kürü
Bamya tohumu kürü, yaz aylarında yetişen ve faydaları saymakla bitmeyecek olan bamya tohumuyla yapılan bir kürdür. Bamya tohumunun tadı değişik olduğu...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Bamya Tohumu Faydaları
Bamya Yemeğinin Yanına Ne Gider
Bamya Nasıl Dikilir
Bamya Hangi Ayda Ekilir
Bamya Tohumu Kürü
Emzirme Döneminde Bamya Tohumu Kullanabilir Miyim
Bölgesel Olarak Bamya Bizim Bölgemizde Hiç Ekilmedi
Bamya Tohumu
Hakkımızda
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Emzirme Döneminde Bamya Tohumu Kullanabilir Miyim
Bölgesel Olarak Bamya Bizim Bölgemizde Hiç Ekilmedi
Bamya Tohumu
Yardım Sayfaları
Hakkımızda
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ocak - 2024