100 gram bamyanın besin değerleri nelerdir?
Besin değeri yüksek bir sebze olan bamya, düşük kalorisi ve zengin içeriğiyle sağlıklı beslenme düzeninde önemli bir yer tutar. Lif, vitamin ve mineral açısından zengin olan bu bitki, sindirimden kalp sağlığına kadar birçok alanda fayda sunar.
| Bamya, bitkisel bir sebze olarak geniş bir besin profiline sahip olan, besin değeri yüksek bir gıda maddesidir. Özellikle sıcak iklimlerde yaygın olarak yetiştirilen bamya, hem sağlık yararları hem de lezzeti ile bilinir. İşlenmemiş durumda, bamya, vitaminler, mineraller ve lif açısından zengindir. Bu makalede, 100 gram bamyanın besin değerleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır. Bamyanın Besin Değerleri 100 gram bamya için genel besin değerleri şu şekildedir:
Kalori ve Makro Besin Öğeleri Bamyanın kalori içeriği, diğer sebzelere göre oldukça düşük olup, diyetlerde düşük kalorili bir alternatif olarak kullanılmasına olanak tanır. 100 gram bamya 33 kalori içerir. Bu düşük kalori, onu kilo kontrolü isteyen bireyler için ideal bir gıda haline getirir. Karbonhidrat içeriği 7.45 gramdır ve bu karbonhidratların büyük bir kısmı liften oluşmaktadır. Bamya düşük yağ içeriği ile de dikkat çekmektedir; 100 gram bamya sadece 0.2 gram yağ içerir. Vitamin ve Mineraller Bamya, vitamin ve mineral açısından zengin bir sebzedir. Özellikle vitamin C ve K bakımından zengindir.
Lif İçeriği ve Sağlığa Faydaları Bamya, yüksek lif içeriği ile sindirim sistemine sağlık katmaktadır. 100 gram bamyada yaklaşık 3.2 gram lif bulunmaktadır. Lif, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur ve kabızlık gibi sorunları önler. Ayrıca, lifin tok tutucu etkisi sayesinde aşırı yeme riskini azaltır. Bamya Tüketiminin Sağlık Üzerindeki Etkileri Bamya tüketiminin sağlığa birçok faydası bulunmaktadır:
Sonuç Bamya, sağlıklı beslenme açısından önemli bir sebzedir. Düşük kalorili oluşu, zengin vitamin ve mineral içeriği ile sağlığa olan faydaları, onu diyetlerde sıkça kullanılan bir gıda haline getirmektedir. Yapılan çeşitli araştırmalar, bamyanın bağırsak sağlığından kalp sağlığına kadar birçok alanda fayda sağladığını göstermektedir. Bamya, çeşitli yemeklerde kullanılabilen ve sağlık yararları ile dikkat çeken bir sebzedir. Sebze tüketimini artırmak ve sağlıklı bir yaşam sürdürmek isteyen bireyler için ideal bir seçimdir. |
.webp "Kuru Bamya Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
